Jelovnik-2021

Jelovnik

Hrana na prvi pogled

Hladna predjela

Hladna plata Vallis

22,56 €

170,00 kn

(pršut, kulen, sir, kajmak, masline, uštipci)

Pršut

9,29 €

70,00 kn

(10 dkg)

Kulen

6,64 €

50,00 kn

(10 dkg)

Sir livanjski

6,64 €

50,00 kn

(10 dkg)

Salata od hobotnice

13,94 €

105,00 kn

(150 g)

Carpacio od bifteka

17,92 €

135,00 kn

(biftek tanko narezani, rukula, Grana Padano, maslinovo ulje i kapari)

Tjestenine i topla predjela

Rižoto s kozicama

11,28 €

85,00 kn

Rižoto od šumskih

gljiva i povrća

7,96 €

60,00 kn

Rižoto od bifteka

12,61 €

95,00 kn

Zeleni rezanci

sa kozicama

i pršutom

12,61 €

95,00 kn

Fuži s tartufima

10,62 €

80,00 kn

Crni rižoto

od sipe

12,61 €

95,00 kn

Njoki s pršutom

8,63 €

65,00 kn

Salata od kozica

11,95 €

90,00 kn

(kozice, lisnate salate, pečeni tost, listići Grana Padano i masline)

Toplo-hladna

salata od piletine

11,28 €

85,00 kn

(pileći file-rezanci, dom.kravlji sir, razne lisnate salate)

Mesna jela

Biftek „VALLIS“ sa prilogom

26,54 €

200,00 kn

250 gr.

Biftek na žaru

22,56 €

170,00 kn

250 gr.

Rib eye steak

19,91 €

150,00 kn

250 gr.

Svinjski lungić

9,95 €

75,00 kn

(pohani ili žar)

Punjeni svinjski lungić

11,28 €

85,00 kn

(sir i šunka, pohani ili žar)

Medaljoni svinjskog lungića u umaku od gljiva

11,28 €

85,00 kn

Pureći file sa žara

9,29 €

70,00 kn

Pileći file

8,63 €

65,00 kn

(pohani ili žar)

Pileći batak i zabatak na žaru

7,96 €

60,00 kn

Zagrebački pileći odrezak

8,63 €

65,00 kn

(pohani pileći file sa sirom i šunkom)

Pljeskavica

7,96 €

60,00 kn

(mljeveno meso, ajvar, luk)

Punjena pljeskavica

8,63 €

65,00 kn

(mljeveno meso, sir, ajvar, luk)

Plata Vallis za 2 osobe s prilogomPlata Vallis za 2 osobe s prilogom

31,85 €

40,00 kn

(mignoni bifteka u panceti sa prženim lukom, poh. pureći odrezak u sezamu i suncokretovim sjemenkama, punjeni medaljoni od lungića, punjeni batak i zabatak sa kajmakom i špekom, prilog povrće sa žara i čips od krumpira)

Gurmanska plata

za 2 osobe

29,20 €

220,00 kn

(Batak-zabatak, gurmanska pljeskavica, rolice u panceti, ražnjić piletina i povrće, ćevapčići; prilog: police krumpira, povrće i đuveč)

Teletina ispod

peke s

pekarskim krumpirom

porc./port.

13,27 €

100,00 kn

Teletina ispod

peke s

pekarskim krumpirom

39,82 €/kg

300,00 kn/kg

Riblja jela

Riblja plata

za 2 osobe

45,13 €

340,00 kn

(kozice na pariški, grdobina u panceti, file bijele ribe, lignje na žaru, pržene lignje, riža i blitva na dalmatinski, pommes frites)

Tuna steak

s prilogom

19,24 €

145,00 kn

Velike kozice

na pariški

s prilogom

16,59 €

125,00 kn

File bijele ribe

na žaru

s prilogom

11,28 €

85,00 kn

Jadranska

lignja na žaru

s prilogom

46,45 €/kg

350,00 kn/kg

Lignje na žaru

s prilogom

11,95 €

90,00 kn

Pržene lignje

s prilogom

11,95 €

90,00 kn

Prilozi i umaci

Povrće sa žara

4,38 €

33,00 kn

Pommes frites

2,52 €

19,00 kn

Krumpir ispod peke

2,79 €

21,00 kn

Blitva s krumpirom

3,32 €

25,00 kn

Njoki

2,79 €

21,00 kn

Kroketi

2,92 €

22,00 kn

Riža na maslacu

2,65 €

20,00 kn

Šampinjoni sa žara

3,32 €

25,00 kn

Umak od vrganja

3,58 €

27,00 kn

Umak od tartufa

3,58 €

27,00 kn

Umak od zelenog papra

2,92 €

22,00 kn

Razni umaci

2,26 €

17,00 kn

(umak od gljiva, kadulje i pršuta, gorgonzola)

Ketchup, ajvar, senf

1,59 €

12,00 kn

Domaća kljukuša-lučenica

5,18 €

39,00 kn

Uštipci porcija

3,98 €

30,00 kn

Kajmak (5 dkg.)

2,26 €

17,00 kn

Kruh domaći

1,59 €

12,00 kn

(košarica)

Salate

Sezonska salata

2,65 €

20,00 kn

Šopska salata

3,98 €

30,00 kn

Rikula salata

3,72 €

28,00 kn

Matovilac

3,72 €

28,00 kn

Cherry rajčica

3,72 €

28,00 kn

Grah salata

sa bučinim uljem

3,98 €

30,00 kn

Deserti

Torta Vallis

4,65 €

35,00 kn

Čokoladni souffle

4,65 €

35,00 kn

Torta od sira

3,98 €

30,00 kn

Palačinke Vallis

4,65 €

35,00 kn

Palačinke

3,72 €

28,00 kn

Sladoled kugla

1,33 €

10,00 kn

Jelovnik

Napitci

Voda

Jana

3,32 €

25,00 kn

negazirana prirodna mineralna voda, 0,75 L

Jana

2,26 €

17,00 kn

negazirana prirodna mineralna voda, 0,33 L

Jana

2,26 €

17,00 kn

vitamin naranča happy, 0,33 L

Jana

2,26 €

17,00 kn

vitamin limun, 0,33 L

Jana

2,26 €

17,00 kn

vitamin refresh, 0,33 L

Jamnica

1,99 €

15,00 kn

gazirana prirodna mineralna voda, 0,25 L

Jamnica

2,65 €

20,00 kn

gazirana prirodna mineralna voda, 0,50 L

Jamnica

3,32 €

25,00 kn

gazirana prirodna mineralna voda, 1,00 L

Jamnica Botanica

1,99 €

15,00 kn

gazirana voda s voćnim udjelom (naranča & pelin, limun & menta), 0,25 L

Jamnica Botanica

1,99 €

15,00 kn

sparkling water with fruit juice, (orange & warmwood, lemon & mint), 0,25 L

Sensation

1,99 €

15,00 kn

aromatizirana, gazirana prirodna mineralna voda, (limeta-kiwano, bazga-limun, limunska trava), 0,25 L

Sensation

1,99 €

15,00 kn

flavoured carbonated natural mineral water, (lime-kiwano, elder-lemon, lemon grass), 0,25 L

Topli napitci

Kava

1,33 €

10,00 kn

šalica

Kava bez kofeina

1,59 €

12,00 kn

šalica

Kava s mlijekom

1,59 €

12,00 kn

šalica

Kava sa šlagom

1,59 €

12,00 kn

šalica

Bijela kava

1,86 €

14,00 kn

šalica

Capuccino

1,73 €

13,00 kn

šalica

Nescaffe,

Cappuccino okus

1,99 €

15,00 kn

šalica

Kakao

1,99 €

15,00 kn

šalica

Čaj s limunom

1,59 €

12,00 kn

šalica

Mlijeko

1,06 €

8,00 kn

0,2 l

Med

0,27 €

2,00 kn

kom.

Šlag

0,27 €

2,00 kn

porcija

Bezalkoholna pića

Gazirani sok (0,25 l)

2,52 €

19,00 kn

Prirodni sok (0,20 l)

2,92 €

22,00 kn

Pago prirodni sokovi (0,20 l)

2,92 € /

22,00 kn

Jana Ledeni čaj (0,33 l)

2,26 €

17,00 kn

Orangina (0,20 l)

2,92 €

22,00 kn

Cedevita

2,92 €

22,00 kn

(Jana 0,33 l + Cedevita vrećica/sachet)

Red Bull (0,20 l)

3,72 €

28,00 kn

Hard Seltzer

Barts

(limeta-limun-đumbir)

0,275 l

2,92 €

22,00 kn

gazirano alkoholno piće s okusom

Barts

(brusnica)

0,275 l

2,92 €

22,00 kn

gazirano alkoholno piće s okusom

Pivo

Karlovačko (0,33 l)

2,39 €

18,00 kn

Ožujsko

(0,33 l)

2,39 €

18,00 kn

Bezalkoholno

pivo/NA

(0,50 l)

2,39 €

18,00 kn

Heineken (0,33 l)

2,92 €

22,00 kn

Tomislav

(0,50 l)

2,39 €

18,00 kn

Leffe

tamo pivo

(0,33 l)

3,85 €

29,00 kn

Leffe

svijetlo pivo

(0,33 l)

3,85 €

29,00 kn

Karlovačko

Radler

(0,50 l)

2,39 €

18,00 kn

Krušovice (0,50 l)

2,92 €

22,00 kn

Domaća alkoholna pića

Domaće rakije

(0,03 l)

1,86 €

14,00 kn

Domaći likeri (0,03 l)

1,86 €

14,00 kn

Incanto likeri (0,03 l)

1,86 €

14,00 kn

Pelinkovac (0,03 l)

1,86 €

14,00 kn

Pelinkovac

Antique

(0,03 l)

2,65 €

20,00 kn

Maraska

premium likeri

(0,03 l)

2,65 €

20,00 kn

Teranino

Aura

(0,03 l)

2,65 €

20,00 kn

Medovača

istarska

(0,03 l)

2,65 €

20,00 kn

Strana alkoholna pića

Stock (0,03 l)

1,86 €

14,00 kn

Baccardi (0,03 l)

2,39 €

18,00 kn

Bailey’s (0,03 l)

2,92 €

22,00 kn

Gin Hendricks (0,03 l)

4,62 €

35,00 kn

Gin Mare (0,03 l)

5,04 €

38,00 kn

Beefeater Gin (0,03 l)

3,05 €

23,00 kn

Campari (0,03 l)

2,65 €

20,00 kn

Jagermeister (0,03 l)

2,92 €

22,00 kn

Tequila (0,03 l)

2,65 €

20,00 kn

Viljamovka Pircher (0,03 l)

3,58 €

27,00 kn

Vodka Smirnoff (0,03 l)

2,52 €

19,00 kn

Vodka

Belvedere (0,03 l)

4,51 €

34,00 kn

Vodka Grey Goose (0,03 l)

5,04 €

38,00 kn

Ballantines (0,03 l)

2,65 €

20,00 kn

Johnnie Walker

r.l. (0,03 l)

2,92 €

22,00 kn

Chivas Regal

12 Y (0,03 l)

3,85 € /

29,00 kn

Jim Beam (0,03 l)

3,32 €

25,00 kn

Jack Daniel’s (0,03 l)

3,45 €

26,00 kn

Martell vs (0,03 l)

4,25 €

32,00 kn

Martini (0,10 l)

3,85 €

29,00 kn

Hennessy vs (0,03 l)

4,25 €

32,00 kn

Sokolova šljiva (0,03 l)

3,58 €

27,00 kn

Sokolova dunja (0,03 l)

3,58 €

27,00 kn

Marelica-kajsija (0,03 l)

3,85 €

29,00 kn

Rum Zacapa

cen. 23 y.o.

(0,03 l)

8,89 €

67,00 kn