Jelovnik
Hrana na prvi pogled
Hladna plata Vallis
145kn
(pršut, sir, masline, uštipci)
Pršut 10 dkg
55kn
Kulen 10 dkg
45kn
Sir livanjski 10 dkg
45kn
Salata od hobotnice
78kn
Carpaccio od dimljene tune
95kn
Steak dim.tune tanko narezani, rukula, Grana Padano, maslinovo ulje i kapari
Carpaccio od bifteka
105kn
Biftek tanko narezani, rukola, Grana Padano, maslinovo ulje i kapari
Rižoto od pršuta i puretine na podlozi od rikule
65kn
Rižoto sa kozicama
75kn
Rižoto sa šparogama, pršutom i tartufima
85kn
Rižoto od šumskih gljiva i povrća
55kn
Zeleni rezanci s kozicama i pršutom
79kn
Prženi mladi sir na maslacu i podlozi od rikule
45kn
Široki rezanci sa tartufima
75kn
Njoki s pršutom
45kn
Salata od kozica
78kn
kozice, lisnate salate, pečeni tost, listići Grana Padano i masline
Toplo – hladna salata od piletine
65kn
pileći file – rezanci, domaći kravlji sir, razne lisnate salate
Biftek „CHAROLAIS”, 300 gr.
195kn
Biftek „VALLIS“ sa prilogom, 250 gr.
185kn
Biftek na žaru, 250 gr.
150kn
T-Bon steak 1 kg
295kn/kg
Rib eye steak 300 gr.
110kn
Teleći kotleti na žaru
75kn
Svinjski lungić
75kn
(pohani ili žar)
Punjeni svinjski lungić
79kn
sir i šunka, pohani ili žar
Medaljoni lungića u umaku od gljiva ili kadulje i pršuta
75kn
Pureći file sa žara
65kn
Pileći file
55kn
(pohani ili žar)
Pileći batak i zabatak na žaru
55kn
Pileći batak – zabatak
65kn
(punjen kajmakom)
Zagrebački pileći odrezak
65kn
(pohani pileći file sa sirom i šunkom)
Ćevapčići
45kn
(ajvar, luk)
Pljeskavica
55kn
(mljeveno meso, ajvar, luk)
Punjena pljeskavica
59kn
(mljeveno meso, kajmak, ajvar, luk)
Plata Vallis za 2 osobe s prilogom
195kn
(mignoni bifteka u panceti sa prženim lukom, pohani pureći odrezak u sezamu i suncokretovim sjemenkama, punjeni lungić, punjeni batak i zabatak sa kajmakom i špekom, prilog povrće sa žara i čips od krumpira)
Gurmanska plata za 2 osobe
180kn
(Batak-zabatak, gurmanska pljeskavica, rolice u panceti, pileći file zapečen sa rajčicom i mozzarelom, ćevapčići; prilog: police krumpira, povrće i đuveč)
Teletina ispod peke s pekarskim krumpirom (kg)
260kn/kg
Jadranska oborita riba
430kn/kg
(dostupnost ovisi o ulovu)
Tuna steak s prilogom
125kn
File bijele ribe u umacima ili na žaru
85kn
(umak od kozica, tarfufa i vinski)
Jadranska lignja na žaru
320kn/kg
Lignje na žaru sa prilogom
69kn
Pržene lignje sa prilogom
65kn
Povrće sa žara
29kn
Pommes frites
16kn
Krumpir ispod peke
18kn
Blitva s krumpirom
22kn
Njoki
18kn
Kroketi
20kn
Riža na maslacu
18kn
Šampinjoni sa žara
24kn
Umak od vrganja
25kn
Umak od tartufa
25kn
Umak od zelenog papra
20kn
Razni umaci
15kn
(umak od gljiva, kadulje i prušuta, gorgonzola)
Ketchup, ajvar, senf
10kn
Domaća kljukuša – lučenica
30kn
Uštipci porcija
18kn
Kajmak (5 dkg.)
10kn
Kruh domaći
8kn
(košarica)
Sezonska salata
16kn/kg
Šopska salata
25kn
Rikula salata
25kn
Matovilac
25kn
Cherry rajčica
25kn
Grah salata sa bučinim uljem
22kn/kg
Palačinke VALLIS
32kn
Palačinke
25kn
Čokoladna torta
25kn
Torta od sira
27kn
Čokoladni souffle
32kn
Dnevni kolač
20kn
Sladoled kugla
8kn
Jelovnik
Napitci
Kava
9kn
Kava bez kofeina
10kn
Kava s mlijekom
10kn
Kava sa šlagom
10kn
Bijela kava
13kn
Capuccino
12kn
Frank capuccino s okusom
12kn
Nescaffe
13kn
Kakao
13kn
Čaj s limunom
10kn
Mlijeko (0,2 l)
8kn
Med (kom)
2kn
Šlag (por.)
2kn
Mineralna voda (1 l)
25kn
Mineralna voda (0,5 l)
18kn
Mineralna voda (0,25 l)
13kn
Mineralna voda s okusom (0,25 l)
13kn
Negazirana voda (0,33 l)
13kn
Negazirana voda (0,75 l)
22kn
Negazirana voda s okusom (0,25 l)
13kn
Gazirani sok (0,25 l)
15kn
Prirodni sok (0,2 l)
17kn
Ledeni čaj (0,2 l)
15kn
Orangina (0,2 l)
15kn
Juicyvita (Jana 0,33 l + Juicy vrećica)
16kn
Prirodni cijeđeni sok (0,2 l)
18kn
Red bull (0,20 l)
25kn
Domaće rakije (0,03 l)
13kn
Domaći likeri (0,03 l)
13kn
Incanto likeri (0,03 l)
13kn
Pelinkovac (0,03 l)
12kn
Amaro (0,03 l)
12kn
Brandy Badel (0,03 l)
12kn
Lavov (0,03 l)
12kn
Teranino Aura (0,03 l)
20kn
Stock (0,03 l)
14kn
Baccardi (0,03 l)
18kn
Gin Hendricks (0,03 l)
25kn
Gin Mare (0,03 l)
25kn
Beefeater Gin (0,03 l)
19kn
Campari (0,03 l)
18kn
Jagermeister (0,03 l)
17kn
Teqila (0,03 l)
17kn
Viljamovka Pircher (0,03 l)
24kn
Vodka Smirnoff (0,03 l)
18kn
Vodka Belvedere (0,03 l)
30kn
Vodka Grey Goose (0,03 l)
38kn
Ballantines (0,03 l)
20kn
Johnnie Walker r.l. (0,03 l)
22kn
Chivas regal (12y 0,03 l)
28kn
Jim Beam (0,03 l)
22kn
Jack Daniel’s (0,03 l)
24kn
Martell VS (0,03 l)
27kn
Martini (0,03 l)
29kn
Hennessy VS (0,03 l)
27kn
Rum Zacapa cen. 23yo (0,03 l)
59kn
Karlovačko pivo (0,33 l)
16kn
Ožujsko pivo (0,33 l)
16kn
Ožujsko COOL (0,5l)
16kn
Becks (0,33 l)
18kn
Heineken (0,33 l)
19kn
Tomislav (0,5 l)
16kn
Leffe tamno pivo (0,33l)
25kn
Leffe svijetlo pivo (0,33l)
25kn
Karlovačko radler (0,5 l)
16kn